Ранковий чай чи післяобідній чай Хроніки шоколадного вироку
Не знаю, як у вас справи зранку, але тут я рідко встигаю тихо випити Чай в тиждень. Зауважте, що в надії трохи погризти спати (пізно лягати, але не вставати рано), я встаю якомога пізніше, і що тоді нам потрібно досягти успіху в підготовці/підготовці дітей/проході сніданку на сцені, потім чищенні/виїзд до школи через досить короткий проміжок часу. Раптом вранці я випиваю ковток кави між сумкою для перевірки, ковдрою, яку слід шукати в останній момент (це ніколи не однаково або не смішно) і поворотом ключа у дверях.
Чай для чаю проводиться у вихідні дні на сніданки з меншою швидкістю або у другій половині дня, щоб підбадьоритися, зігрітися або трохи відпочити. Ось так один із вибору муслінового чаю, запропонований Палацом де Тес, опинився на моїй кухні, а саме коробці мій ранковий чай у складі 6 зелених, чорних або запашних чаїв. Я вже знав таких, як Ченський чай та Лорди чай (який мені дуже подобається за досить виражений смак бергамоту), але я виявив:
- Російський смак 7 цитрусових, суміш чорних чаїв з лимоном, лаймом, солодким апельсином, гірким апельсином, грейпфрутом, бергамотом і мандарином. Зараз це мій улюблений, той, який я можу пити в будь-який час доби з тим самим задоволенням.
- Біг Бен, досить підбадьорливий і ідеально підходить для сніданку
- Імператорський Великий Юннам, чай, досить потужний, щоб прокинутися стільки ж, скільки перша кава за день
- Сенча Аріаке, підбадьорливий, але дуже квітковий і ідеально підходить для початку дня.
Для кожного чаю вказується час настоювання та ідеальна температура води, важливі показання, а також вибір мінеральної води, а не водопровідної води (для отримання більш детальної інформації я раджу прочитати статтю Rose and Cook, яка містить 4 поради щодо смаку чаю ), щоб скуштувати чай у найкращих можливих умовах.
Для супроводу цих чайних моментів під назвою "Живий чай" Palais des thés створив колекцію кружок та коробочок, доступних у 4 кольорах. Помаранчево-червоний для вітамінного дня мені ідеально підходить).
Мій ранковий чайний сервіз вже серйозно використовувався, тепер я хочу виявити чаї для офісу, навіть якщо офіс вдома)
А ти, в який час доби ти п'єш чай ?
Редагувати: велика подяка Алісі за гарненький чайний рушник, який ми бачимо на фотографії, яка супроводжувала смачний хліб Дьеп.