Rebelle Santé Ваш природний журнал про здоров’я L’Amarante Rebelle-Santé

Щоб знову посміхнутися, нічого кращого, ніж споживати це крихітне насіння без глютену.

santé

Дійсно, Національна академія наук у США оголосила амарант "найкращою рослинною їжею для споживання людиною".
Мало відомий у наших регіонах, це основна їжа в Мексиці. Визначений як бур’ян, він надзвичайно витривалий, оскільки стійкий до гербіцидів.

ДЕ ЗНАЙТИ
На жаль, амарант не продається в наших супермаркетах, але його легко знайти в магазинах здорового харчування або просто в Інтернеті.

ЯК ЗБЕРІГАТИ
Як і вашу крупу, захищайте її від світла і в сухому місці. Раджу закрити їх у скляній банці, адже харчова моль дуже любить це смачне маленьке насіння.

Якщо ви хочете отримати доступ до статей у повній версії, підпишіться на передплатну версію нашого сайту.