Рецепт - 4 тарта з сиром і сиром 750г
Смачна м’якість, яку приносить сир.
Дуже легко Значок євро
Середній бюджет Значок годинника
Інгредієнти (6 осіб)
- 200 мл молока
- Сіль (трохи), перець
- 3 яйця
- 1 "сир" від бренду Jockey
- Залишки сиру тут: Maroilles, Fourme d'Ambert, Brie та попелястий козячий сир
- 1 чистого вершкового пісочного тіста
Підготовка
Крок 1:
Розігрійте духовку до 200 °.
Відріжте по 2 тонких скибочки кожного сиру, відкладіть.
2-й крок:
При необхідності обсмажте сири.
Змішайте сири, яйця, сир, молоко, сіль і перець.
Крок 3:
Тісто розкачати на сковороді, наколоти виделкою і залити заготовкою.
Покладіть зарезервовані скибочки поверх приготування.
Поставити в духовку на 30 хвилин.
Порада
Пропозиція до подачі: Подавайте як закваску або основну страву з салатом айсберг та часниковим вінегретом.