Рецепт авокадо, фарширований тунцем, помідорами та табаско (легко, швидко)

01 січня 2000 р

Настає літо, пора легких і сонячних салатів! Відкрийте для себе новий рецепт авокадо, фаршированого тунцем. Приправте обід дотиком табаско, соусом чилі, який стане вашим союзником для схуднення для спалювання жиру. Авокадо багатий клітковиною і корисний для здоров’я, він допоможе почувати себе легким навіть після обіду.

4 авокадо
180 г консервованого тунця
2 помідори
2 лимона
1 зубчик часнику
1 червона цибулина
5 крапель табаско
1 пучок цибулі-цибулі
5 гілочок петрушки плосколистої
оливкова олія
солоний перець

Час приготування:

Злийте тунець. Руйнуйся. Помийте, а потім помідори наріжте скибочками. Помийте, а потім подрібніть цибулю-цибулю. Очистіть цибулю і часниковий зубчик, потім наріжте цибулю і подрібніть часник. Книга. Розріжте лимон навпіл і вичавіть його, щоб виділити сік. Видаліть шкірку, а потім розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточки. Авокадо залийте половиною лимонного соку, щоб вони не потемніли. Зарезервуйте чотири половинки авокадо.

У блендер залийте залишки авокадо, що залишилися, з подрібненою цибулею, подрібненим зубчиком часнику і половиною цибулі. Приправте сіллю, перцем і кількома краплями табаско. Влийте залишок лимонного соку і 1 ст. ложки оливкової олії. Змішати, щоб отримати середнє дрібне пюре. Злийте його в миску. Додайте розкришений тунець. Змішуємо все ложкою.

На тарілки розкладіть половину авокадо і оточіть його скибочками помідорів. Додайте пюре з авокадо/тунця. Потім посипте рештою цибулі-цибулі та подрібненими гілочками петрушки. Подавайте.

Поради

Ви можете супроводжувати свій фарширований авокадо лимонним соусом на основі лимона та вершками з 0% жиру. Це смачно і корисно !