Рецепт; Банановий карамельний десерт; - Посібник - Кулінарія
Інгредієнти:
- 1 банка підсолодженого згущеного молока
- 2 банани
- 2 ст. Ложки лимонного соку
- 100 г вівсяного печива або цільнозернового печива
- 300 г 10-відсоткового грецького вершкового йогурту
Вистеліть каструлю 3 шарами кухонного паперу, покладіть в неї закриту банку згущеного молока і повністю покрийте водою. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть на середньому вогні 2 години.

Наріжте банани кружечками і полийте їх лимонним соком. Грубо розкришіть печиво до 2 штук і розділіть їх на 4 склянки.
Викладіть банани та йогурт у склянки. Відкрийте банку для згущеного молока. Перемішайте отриманий карамельний крем до однорідності і розподіліть його на йогурті. Половину печива розмістіть наполовину і викладіть у крем.
Важлива ПРИМІТКА:
Будь ласка, використовуйте підсолоджене згущене молоко і не звичайне згущене молоко. Регулярно перевіряйте каструлю, поки згущена молочна банка закипає.