Рецепт - Брауні, за які можна померти! 750г
@ Лоретт
Брауні, дуже багаті на темний шоколад, гірке какао, горіхи пекан та цукати вишні. Пекло ангелів!
Інгредієнти (6 осіб)
1 чайна ложка харчової соди (або 1/2 пакета дріжджів)
Підготовка
Підготовка: 30 хв
Кулінарія: 25 хв
Шоколад та масло розтопіть у пароварці. Коли вони добре розплавляться, додайте бажану начинку у свої тістечка (цукати апельсина + цедра апельсина; цукати вишні та пекан-горіхи; змішані волоські та фундук. Імпровізуйте! Вони також дуже хороша рівнина)
Тим часом змішайте всі «сухі» інгредієнти у великій мисці
Налийте в миску шоколад і розтоплене вершкове масло, будьте обережні, воно трохи пастоподібне для змішування!
Потім розбийте яйця в мисці і розмішуйте, поки не отримаєте рівний і блискучий препарат.
Вилийте в прямокутну форму приблизно 40 х20 см, змащену маслом і попередньо борошном
Випікайте при 170/180 градусах 25 хвилин-
Порада
Краще готувати їх трохи довше в більш прохолодній духовці, щоб краї не пригоріли.
Вся справа в приготуванні страви, можливо, вам знадобиться 2 або 3 спроби їх виправити, але я ніколи не мав нікого, щоб бурчати, щоб перевірити перші партії.