Рецепт чорносливу з чорносливом (VeGan) (легко, швидко)
21 серпня 2016 року
Перший четвер вересня - Женевський піст. Свято з традицією: їсти пиріг із чорносливом.
- 300 грам Борошно
- 100 грам арахісової олії
- 100 грам води
- 1 баночка абрикосового варення або гранатового желе
- 250-500 грам чорносливу (свіжий)
Час приготування: 30 хв
Час відпочинку: 15 хв
Борошно та олію (за бажанням: додати 2 ст. Л. Цукру) з’єднайте виделкою до отримання піщаної консистенції. Додайте води і вимісіть. Ось пирігова скоринка, яку ми розкладаємо пальцями в посуді, застеленому аркушем паперу для випічки.
Викладіть варення або желе на випічку.
Помийте чорнослив, розріжте на 2, потім ще раз на 2 і знову на 2.
Розкладіть по пирогу. Посипати цукром.
Випікайте 30 хвилин при 180 градусах.
Поради
Ви можете приготувати невелику суміш «блискучий пиріг», щоб вона засяяла. Дуже приємний результат. В іншому випадку ми змішуємо трохи цукру (50гр) і води (10г), нагріваємо, щоб він став рідким і заливаємо пиріг. Гарантований ефект !