Рецепт Цукерки з грилем Цукерки та трюфелі Коментовані рецепти

Інгредієнти/склад:

- 150 г цукру,
- 100 г не збитих вершків,
- 200 г мелених горіхів,
- 200 г какао-шербету для глазурування.

Підготовка:

На глазурованій сковороді карамелізуємо цукор. Коли зверху з’явиться трохи піни, зніміть каструлю з вогню. Після того, як воно трохи охолоне, додайте збиті вершки і продовжуйте перемішувати на повільному вогні до однорідності (якщо ви кладете крем з молоком у гарячу карамель, це сир), а потім покладіть горіхи і перемішуйте до добре поєднується.

Каструля знімається з вогню, і поки композиція тепла, між долонями формується рулет товщиною 2 см, який потім розрізається на шматки по 2 см. З кожного шматочка між долонями формується кулька, яку потім кладуть на тарілку. Цукерки залишають затвердіти на 2-3 години, потім глазурують какао-щербетом і зберігають у коробці, перекриваючи ряди.

Аналіз інгредієнтів рецепта Цукерки на грилі:

Шукайте рецепти за назвою

Цукерки та трюфелі
Чеки і рулони
Млинці
компот
Волошки та солоні
креми
варення
Різноманітні солодощі
начинки
Морозиво
Пироги та пироги
торти
Фруктові салати
Піни та сарлот
Торти

Харчовий путівник
Дієти для схуднення
Вегетаріанська дієта
Кулінарні традиції
Персоналізована дієта
Вітаміни та мінерали
Дитяче харчування
Харчування вагітних
Харчування людей похилого віку
Терапевтичні схеми
Харчові захворювання
Фітнес та спорт
Харчовий калькулятор
Рецепти
Харчовий індекс
Блоги про харчування
Користувачі дієти
Дієтичний форум

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.