Рецепт цвітної капусти з часником і паприкою Ресторан La Villa La Baule
Цвітна капуста з часником і паприкою
- 1 цвітна капуста
- 2 столові ложки борошна
- 2 яйця
- 1 склянка сухарів
- 6 столових ложок оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 1 столова ложка солодкої паприки
- 3 столові ложки оцту
Вони повинні стояти твердо. Злийте їх, пропустіть у борошні, потім у збитих яйцях та сухарях.
Смажте їх у фритюрі. З іншого боку, нагрівайте масло з подрібненим часником протягом 5 хв.
Видаліть часник, додайте паприку з вогню та оцет.
Перемішайте і полийте цим соусом добре відцідену цвітну капусту.
Все, що вам потрібно зробити, це насолодитися родиною чи друзями.
БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ
"Домашнє" galette des rois
"Домашнє" galette des rois 8 людей 1h30 + відпочинок 400 калорій/частина Десерт Інгредієнти Для листкового тіста 250г борошна (х2) 125г вершкового масла (х2) 1 щіпка солі (х2) Склянка води (х2) Для крему з франгіпану 1/2 літра молока 100 г цукру 50 г борошна 3.
Фарширована теляча грудка
Фарширована теляча грудка 6 осіб 30 хв + 1h10 варіння М'ясні інгредієнти 1 кг телячої грудки 300 г лисичок 300 г грибів 1 лимон 5 шалот 70 г масла петрушки 10 цл свіжих вершків 4 скибочки тушкованої шинки 1 букет гарнірований 20 цл.
Різдвяні пряники
Різдвяні пряники В основному відомі в перших роботах 12 століття під назвою "pain d'epessez", ми знаходимо його походження в Китаї, медовий пиріг з різними спеціями і прибув до Франції в 13 столітті на вигині хрестових походів.
Ми все ще маємо право бути жадібними !
З паспортом на обжерливість,
порадуйте своїх близьких, своїх друзів.
Це також чудова ідея для подарунків співробітників та клієнтів.
Шановні клієнти, шановні клієнти,
Щоб стримати поширення вірусу, до якого ми всі об’єднані, ми виконуємо вказівки уряду та вчених, проводячи ще раз закриття нашого закладу до подальшого повідомлення.
Період, який ми зараз переживаємо, є складним як в людському, так і в професійному плані.
Ми також думаємо про хворих і вітаємо прихильність медичних бригад, які зараз працюють над їх відновленням.
Ми будемо сумувати за вами, і ми будемо раді вітати вас знову !
Ми пройдемо, тому що ніколи не здаємось, і перш за все тому, що любимо свою роботу.
До цього часу бережіть себе та своїх близьких та регулярно відвідуйте урядовий веб-сайт, присвячений COVID-19.