Рецепт - Дегу на відео

Щоб перейти від рисового пудингу, спробуйте дегуе, традиційний малійський десерт.

відео Рецепт

Легко Значок євро

Інгредієнти (6 осіб)

  • 10г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 1 літр сирного молока
  • 100 г попередньо звареної крупнозернистої манної крупи

Підготовка

Крок 1:

Змішавши пшоняну манну крупу під час перемішування, залиште її вбиратися протягом 5 хв.

2-й крок:

Просо готуйте на пару 15 хв: зерна готуються, коли вони розм’якшуються і трохи змінюють колір.

Крок 3:

Додайте масло, перемішайте і дайте охолонути.

Крок 4:

Додайте цукор, потім згорнуте молоко і перемішайте.

Крок 5:

Розлийте в миски, поставте в холодильник і подавайте з відтінком меду.

Порада

Не соромтеся персоналізувати своє дегу відповідно до своїх смаків і бажання моменту: за допомогою ванільного цукру, щіпки імбирного порошку або вуалі меленої кориці. Ви також можете для більш десертного десерту в останній момент додати сухофрукти: фундук, родзинки, фініки невеликими шматочками або шматочки кокоса.