Рецепт мигдальної ікри; Вибирай, щоб бути здоровим!

Якщо ви хочете смачну, корисну закуску, просту в приготуванні, а крім того, пісну, салат з мигдальної ікри - це саме той рецепт, який ви шукаєте. Їсти його можна як закуску або як закуску, на безглютенових скибочках хліба, на скибочках перцю або скибочках зеленого огірка.

ЧАС ПІДГОТОВКИ 30 хвилин

ПОСЛУГИ 30 канапе

ТИП РЕЦЕПТУ Закуска

СКЛАДНОСТЬ Середній

ДРУКУЙТЕ РЕЦЕПТ

• 5 столових ложок мигдаль жорстокий
• 2-3 столові ложки лимонного соку
• 1 чайна ложка гірчиці
• 1 склянка оливкової олії
• 1/2 тростини рослинне молоко
• 1 цибулина
• 4-5 скибочок білого хліба
• сіль, смакувати
• панірувальні сухарі, якщо це можливо

Ви хочете підготувати рецепт? Купуйте продукти!

мигдаль

Соєве молоко

Морська сіль

• Залиште мигдаль зволоженим у невеликій кількості води на ніч, щоб повністю звільнити свої поживні речовини.

• Змийте мигдаль з рідини, очистіть його від шкірки і подрібніть в кавомолці.

• Замочіть хліб у холодній воді, а потім добре відіжміть його.

• Помістіть мелений мигдаль, гірчицю, овочевий напій, білий хліб, сіль і лимонний сік у блендер, а потім добре перемішайте.

• Після змішування інгредієнтів поступово додайте олію, як майонез, тобто поступово, безперервно помішуючи.

• Якщо після додавання склянки олії склад виявиться занадто рідким, додайте трохи більше панірувальних сухарів чайною ложкою.

• Ідеальна консистенція тіста для змазування, яке можна легко намазати на скибочки хліба або овочів, не витікаючи.

• В кінці наріжте цибулю невеликими шматочками і включіть його в блюдо.

• Можна прикрасити скибочками лимона, оливками або зеленим листям петрушки

• Якщо ви не будете обережно очищати мигдаль від шкіри після замочування, це призведе до пошкодження препарату, оскільки розм’якшена шкіра стає пружною і не подрібнюється.

• Якщо після змішування в блендері під час додавання масла для полегшення гомогенізації ви вирішили використовувати міксер (або навіть блендер в майбутньому), ви можете робити це лише до моменту додавання подрібненої цибулі в композицію.

• Після додавання цибулі необхідно змішувати ложкою, а не міксером або блендером, тому що в іншому випадку, використовуючи міксер або блендер, ви ризикуєте пропустити занадто багато цибулі, що залишить занадто багато рідини і склад стане занадто м’яким.

• У салат з мигдальної ікри ви можете включити в якості овочевого напою наступне: соєвий напій, кокосовий напій, рисовий напій або навіть мигдальний напій.

• Кількість лимона може бути вищою, ніж у представленому рецепті, залежно від ваших уподобань. Є люди, які їдять дуже кислі яйця.

• Якщо вам сподобався цей рецепт, ви повинні спробувати його ікра з насіння чіа.

• Завдяки дуже високому вмісту антиоксидантів мигдаль полегшує процес загоєння певних захворювань печінки?

• З усіх горіхів мигдаль - це ті, що містять НІЧОК вуглеводів, але при цьому великий вміст білка і клітковини.?

• Мигдаль багатий кальцієм, який сприяє зміцненню кісток і вітаміном Е, який сприяє поліпшенню зовнішнього вигляду волосся, шкіри та нігтів.?

• Завдяки абсолютно помірній кількості калорій, що містяться, кілька мигдалів може успішно перекусити людей, які намагаються схуднути.?

• Мигдаль можна легко інтегрувати як у солоні, так і в солодкі страви?

• Сирий мигдаль потрібно залишити для зволоження на 8 годин, щоб повністю звільнити свої поживні речовини.?

Залишайтеся на зв'язку з новинами в блозі Sanovita

• Пошук рецептів за інгредієнтами:
• цибуля
• Лимон
• Кокосове молоко
• мигдалеве молоко
• рисове молоко
• Соєве молоко
• MIG5
• мигдаль
• гірчиця
• хліб
• бісквіт

НА ТУЮ ТЕМУ

Зелений перегній

Вершковий тофу і паста з петрушки

Фрикадельки з моркви та тофу

5 коментарів

Питання: Як можна їсти мигдальну ікру, виготовлену за цим рецептом, на безглютенові скибочки хліба чи інші овочі? Я маю на увазі, чому? Це має сенс, якщо сам рецепт містить хліб і неявно клейковину?

Челсі, дуже доречний ваш коментар, і через нього ви щойно дали нам ідею для статті на цю тему. Згідно з дослідженнями, навіть якщо у людини немає непереносимості глютену, все-таки здоровіше намагатися зменшити споживану кількість. Ось чому ми зробили відповідну рекомендацію щодо ідеї споживання глютену якомога нижче. Переваги зменшення кількості глютену в дієті полягають у: підвищеному рівні енергії, кращому травленні та кращому засвоєнні поживних речовин.

З інструкції я не розумію, що з ними робити і куди додавати замочені скибочки хліба ...

Ви маєте рацію, дякую, що повідомили мене, я забув згадати: хліб додається в блендер разом із меленим мигдалем, гірчицею, овочевим напоєм, сіллю та лимоном і все перемішується, а потім поступово додається олія.

Дякуємо за Вашу швидку відповідь!

ЗАЛИШИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

---