Рецепт десерту з сиру EDEKA
Сир настільки універсальний, будь то як намазка або як десерт. Наш ягідний сирний десерт з грінками бріош - це свіже завершення трапези або чудово підходить для сніданку.

- Сирний десерт:
- 150 г полуниці
- 150 г ожини
- 150 г малини
- 1 ст. Ложка бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка меду
- 1 щіпка солі
- трохи свіжої м’яти
- 2 скибочки бріоші
- 2 ст ложки вершкового масла
- 5 ст. Ложок сиру
Для десерту з сиру виберіть полуницю та ожину, помийте їх та видаліть зелень. Поріжте полуницю шматочками розміром з укус.
Змішайте бальзамічний оцет з медом і дрібкою солі. Залийте заправкою ягоди і перемішайте.
Хліб бріош наріжте кубиками. Нагрійте масло на сковороді з покриттям і підсмажте кубики хліба з усіх боків, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Потім тримайте підсмажений хліб готовим на тарілці, застеленій кухонним папером.
Розподіліть ягоди в маленьких мисочках, а зверху підсмаженими кубиками бріоші та столовою ложкою сиру. Для гарніру використовуйте трохи свіжої м’яти. Десерт з сиру ідеально підходить в якості закуски або десерту.
Дізнайтеся більше про смачні рецепти сиру!
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)