Рецепт дієти LoGi - ручний сир з музикою - блоги Денніса Дойхмана
Проблема з Дієта LoGi, або як я називаю свій варіант - "Інсуліновий метод"- полягає в тому, що ввечері, коли ви любите їсти хліб чи щось подібне, тепер вам слід обійтися без нього. Приємним рецептом вечора є такий:
Ручний сир з музикою - рецепт
(для однієї людини як страва, для 2 як гарнір)
Інгредієнти:
1 пачка сиру Гарц, 200 г (рулет Harzer, ручний сир, ...)
1-2 цибулини або цибулі-шалот
Оцет (коньячний оцет; бальзамічний оцет також приємний на смак, але не виглядає 🙂)
Олія (наприклад, ріпакова олія або оливкова олія за смаком)
перець і сіль
Насіння кмину
Наріжте смолистий сир скибочками і помістіть їх у посудину (глибоку тарілку або миску). Тепер додайте дрібно нарізану кубиками цибулю і залийте оцтом, який слід розбавляти водою в співвідношенні 1: 1 залежно від вашого смаку. Якщо хочете, можете додати трохи олії - але також залишити це як дієтичний рецепт. За необхідності заправляється сіллю і перцем. Кмин також можна додавати для сприяння травленню.
Нехай все трохи просочиться (сир побіліє), а потім насолоджуйтесь їжею. З цього випливає музика трохи пізніше сама по собі 🙂
Сир Харцер - це сир з молочного сиру. Він майже не містить жиру (лише 0,5 г/100 г), але багато білка (27 г/100 г). Ось чому його також їдять силові спортсмени як джерело білка для перерв між прийомами їжі. Вся порція рецепту без олії містить приблизно 1 г абсолютного жиру і близько 250 ккал!
Веселіться після «приготування» та надішліть нам коментар.