Рецепт дієтичного супу
Суп - це завжди насолода взимку !
інгредієнти
- 3 курячі ніжки без кісток
- 1 середня цибулина
- морква
- шматок селери
- 1 пастернак
- петрушка
- 3 яйця
- 4 дієтичних йогурти 0,01% жиру
- секрет смаку за смаком
- перець
- середній зубчик часнику
- оцет за смаком .
Спосіб приготування
Я вимив стегна, розрізав їх навпіл і зварив у 2 літрах води .
Коли вони закипіли, я пінив їх і додав очищені, але цілі овочі .
Коли вони зварилися, я дістав їх і розім’яв за допомогою кухонного комбайна, а потім додав у сік, в якому вони варилися. .
У мисці я збиваю яйця з йогуртом і подрібненим часником і добре збиваю.
Я поставив каструлю на вогонь і додав вищезгаданий склад, добре перемішавши.
Я ставлю каструлю на вогонь і даю закипіти, після чого додаю оцет за смаком.
В кінці супу я додав дощ петрушки і зняв його з вогню.