Рецепт для гурманів із салату з курячої картоплі

Відкрийте наш рецепт повноцінного і втішного салату з картоплею, куркою на грилі та яблуком бабусі! Для більшої поблажливості ми не забули невелику гірчично-вершковий соус. Ваша черга !

рецепт

На 6 осіб

Інгредієнти

Виробництво

Почніть це рецепт салату з курячої картоплі промиванням картоплі. Покладіть їх у каструлю. Покрийте холодною водою, посоліть і доведіть до кипіння. Залиште варитися на 20 хвилин.

Нагрійте на сковороді краплинку олії. додати куряче філе, приправте їх і варіть близько 15 хвилин, перевернувши наполовину протягом варіння.

Почистіть і дрібно наріжте червону цибулю та нову цибулю. Промити, нарізати скибочками і нарізати селеру на секції. Вимийте яблуко, а потім наріжте його тонкими паличками.

Соус. Помістіть яйце, гірчицю, листя базиліка та олію у високу ємність. Змішайте за допомогою ручного блендера. Додайте вершки і сік половини лимона. Знову перемішайте, поки не отримаєте однорідний препарат. Приправте сіллю і перцем, відрегулюйте кислотність, додавши трохи лимонного соку, якщо це необхідно. Зберігати холоднокровність.

Коли картопля звариться, освіжити їх під холодною водою, а потім очистити від шкірки. Потім наріжте їх соломкою. Дайте охолонути.

Розкладіть картоплю, яблука та решту овочів на тарілках. Додайте зверху нарізане куряче філе. Посипте молодими пагонами і закінчіть кількома дотиками соусу. Решту подаруйте у підливному човні.