Оновлений список FODMAP ›Fodmap - дієта при синдромі подразненого кишечника та інших проблемах з травленням
Інформація про тему FODMAP
Сьогодні ми маємо своє Список FODMAP доведені до сучасності. Відповідно до останнього статусу, є деякі продукти з високим вмістом кормів, які не викликають проблем у невеликій кількості. Однак особисто я б обійшвся без цих продуктів, особливо на початковому етапі тестування. Тоді ви можете повільно розпочати тестування меншої кількості цих продуктів. Якщо ви все-таки реагуєте на це скаргами, то вам доведеться обійтися без цього.
Наш PDF-файл також був повністю переглянутий та оновлений. Якщо ви хочете, ви можете завантажити цей список тут безкоштовно.
Однак я хотів би ще раз підкреслити, що цей список не претендує на вичерпність. Знову і знову тести показують, що їжа переходить з високої кормової карти на НИЗКУ кормову карту і навпаки. Ми намагаємось врахувати ці зміни якомога швидше. І ми завжди з нетерпінням чекаємо на вашу інформацію, якщо ви помітите помилки.
50 думок щодо "Оновленого списку FODMAP"
Привіт, дякую за ваші списки та ваші зусилля! Я довго шукав рішення своєї проблеми . Я буду тут читати себе і сподіватися, що це принесе покращення.
LG Мелані
Дуже корисно, дякую за великий список!
Гей, у мене питання: чому рисове та вівсяне молоко непридатні? Я бачив деякі інші джерела, такі як додаток FODMAP від Університету Монаш, що вони вказані як абсолютно зелені, такі безпроблемні. Я трохи розгублений, бо мені не подобається смак звичайного молока без лактози, а також мигдальне молоко. Дякую!
А як же вівсяне молоко? Чому він червоний? В основному в ньому є лише вода, овес, сіль та соняшникова олія.
Переноситься до 30 г вівсяного молока, після чого пропорції ГСН і фруктану стають занадто високими і можуть призвести до скарг
Я пропустив зелену квасолю в списках.
Ми додамо його до списку за мить, дякую
LG Сільві
Перш за все, дякую за чудовий список!
У мене є два запитання щодо цього:
А як щодо замінника цукру еритритолу?
А як щодо лактази в безлактозному молоці?
Буду дуже вдячний за відповідь!
Привіт Аліна,
Згідно з останніми висновками, еритритол переносимий у малих дозах, але не будьте обережні, насправді лише в невеликих кількостях.
Таблетки лактази допомагають зробити лактозу стерпною для організму, якщо ви впораєтеся з нею добре, немає причин обійтися без неї.
LG Сільві
У вас тут чудова публікація та справді приємний блог! Я, звичайно, заїжджатиму частіше! 🙂
Великі пальці вгору для цього допису! Чудовий вміст, я сподіваюся, що в майбутньому буде набагато більше внесків! 🙂
Привіт,
Гречане/просяне молоко (інгредієнти: вода, гречка або пшоно, сіль) може бути альтернативою вівсяному молоку, багатому на корм.
LG Alex
Привіт Алекс,
звучить добре, пшо все одно, гречки трохи менше!
LG Сільві
Привіт Сільві,
як щодо насіння тощо.?
Насіння льону, насіння конопель або насіння соняшнику
Чи існує обмеження кількості мигдального молока, як і мигдалю?
Щире спасибі,
Андреа
Привіт Андреа,
Я щойно спробував додаток Fodmap:
Насіння соняшнику 6г зелені
Насіння льону до 15 г також зелені, але червоні, що перевищує це
Насіння конопель також зелене до 20г
Отже, якщо на сьогодні все виглядає досить добре, я зараз додав соп до списку тут.
LG Сільві
Деякі речі мені не зовсім зрозумілі, можливо, хтось знає відповідь на такі плутанини:
Чому сахарозу класифікують як “низький вміст FODMaP”, хоча це комбінація групи глюкози та групи фруктози? Мед (і глюкозо-фруктозний сироп, так званий "штучний мед"), у якому середнє співвідношення несполученої глюкози до незв'язаної фруктози становить 1: 1, класифікується як "високий FODMaP", а фруктоза - під "Що означає FODmap" зазвичай класифікується як FODMaP. Мені здається, що це не зовсім збігається, врешті-решт, сахароза розщеплюється на два свої компоненти в тонкому кишечнику, так що фруктоза потім потрапляє в кишечник.
Чому безлактозне молоко класифікують як “низький вміст FODMaP”, хоча лактоза розщеплюється на свої компоненти лактазою, тобто глюкозою та галактозою. Останні також також класифікуються як FODMaP у розділі “Що означає FODmap”. Якщо припустити, що я не можу терпіти галактозу в тонкому кишечнику, то щодо галактози має бути абсолютно неактуально, чи п’ю я безлактозне (але галактозосодержащее) або лактозосодержащее молоко, оскільки в першому випадку галактоза присутня безпосередньо, тоді як у другому випадку власна лактаза мого організму в тонкому кишечнику є лактозою розпадається так, що галактоза також присутня - так чи інакше у мене будуть проблеми. (Звичайно, лактоза сама по собі може викликати проблеми, якщо я не можу забезпечити достатню кількість лактази або її взагалі немає)
Можливо, мені не вистачає найважливіших деталей у цих двох пунктах. Чекаю пояснень! 🙂
багато привітань
Родерік
Зараз я перебуваю на першому дуже суворому етапі і заздалегідь отримав дуже цікаві та інформативні книги професора Сторра. Але зараз я знаходжу суперечливі твердження про амарант. Через наявну целіакію я повинен харчуватися суворо без глютену. Однак амарант - це чудове зерно, яке я до цього часу часто використовував на своїй безглютеновій кухні. Це зараз класифікувати як низький чи високий.
На жаль, амарант ЧЕРВОНИЙ через олігосахаридів. Такий високий корм
Привіт, після того, як майже все інше було виключено (тест H2 на лактозу та фруктозу ще очікує), я підозрюю, що маю синдром подразненого кишечника. Що б мене зацікавило щодо FODMAP:
1. Які вуглеводи, наприклад, не піддаються ферментації?
2. Яких FODMAP слід повністю уникати на початковій фазі?
3. Де ще ви можете отримати “засвоювану” енергію? (Я вже дуже схуд, і в будь-якому випадку завжди мав трохи нижчу вагу)
Привіт Йохен,
Безумовно, перегляньте тут список FODMAP, який дуже допоможе Dire. Якщо у вас є акаунт у Facebook, тоді погляньте на нашу групу. Ми там чудова група і намагаємось допомагати один одному разом. Синдром подразненого кишечника, на жаль, дуже широка проблема. Стрес, непереносимість тощо ... Вам доведеться зважити все це з дієтологом.
На початку ви дійсно повинні уникати всіх продуктів HIGH Fodmap. Ми називаємо це строгою фазою ... Це займає близько 6 тижнів. Ви можете знайти більше інформації тут, на сторінці. Будь ласка, також завжди уточнюйте у лікаря, щоб переконатися, що у вас немає інших захворювань органів травлення.!
Привіт! Я просто хотів подякувати вам за чудовий список та всю іншу інформацію тут!
Веб-сайт справді дуже корисний!
Дякую!