Рецепт для схуднення - гарбузовий суп з томатного гарбуза
Швидкий та економічний суп осіннього кольору.
Це добре солодкий і оксамитовий суп, якщо ви добре подрібніть.
Практична інформація
Інгредієнти
1/2 або 1/4 кабачка залежно від розміру (приблизно 500 г): гарбуз або гарбуз, 3 середні картоплини, 1 велика банка очищених помідорів, 1 цибулина, часник (2 зубчики), 1/2 ч. Л. до с. оливкова олія, вода, сіль, перець.
Пропозиції рецептів для схуднення
Для полегшеного варіанту можна додати моркву (з самого початку і нарізати шматочками) та петрушку та видалити картоплю.
Зробіть великий об’єм супу, який можна подати протягом декількох днів, щоб полегшити вам життя на кухні. Але лише розігрівайте порції, які потрібно споживати, щоб не варити свій суп кілька разів. !
Підготовка рецепта
- Наріжте цибулю та обсмажте його (не підрум’янюючи) на оливковій олії (від 2 до 5 хв).
- Помийте, насіньте і наріжте патисони великими кубиками (приблизно 2 см х 2 см), які ви додасте до цибулі.
- Залиште на повільному вогні, поки очищаєте і миєте картоплю, яку додаєте на сковороду (наріжте її шматочками, вона швидше звариться!).
- Просто накрийте водою і варіть з кришкою 10-15 хв (для нарізаної картоплі).
- Додайте помідор, часник, сіль і перець і подрібніть суп.
- Подавайте, коли він досить прогрівся.