Рецепт для схуднення - Овочевий клафуті

Незалежно від пори року, цей клафуті - цілісне блюдо, яке можна приготувати з овочами на ваш вибір. Цей «пиріг» - приємний спосіб познайомити дітей з овочами.

Автор: L'Equipe Maigrir 2000

рецепт

Практична інформація

Інгредієнти

3 яйця, 250 мл молока, 2 ст. до с. борошна, 50 г сиру (моцарела, груєр, козячий сир, раклет, пармезан залежно від сезону та вашого настрою), 1 ч. л. до с. оливкова олія, 300 г сирих овочів (квасоля, помідори, морква.), якщо овоч нарізати дуже дрібно або натерти на тертці (якщо не варити), спеції та ароматичні речовини (зелень, каррі, куркума, кріп, кмин тощо.).

Пропозиції рецептів для схуднення

У супроводі зеленого салату на вечерю цей клафуті є справжньою повноцінною стравою.

Знайдіть інші рецепти овочевого заварного крему: зі спаржею, делікатно присмаченою каррі, вершковим горіхом в екзотичному варіанті або навіть із цвітною капустою і тунцем.

Підготовка рецепта

- Збийте яйця, молоко, олію та борошно.

- Наріжте сир та овочі кубиками.

- Все перемішайте, приправте.

- Вилийте препарат у форму і поставте в гарячу духовку на 6-7 (180-210 ° C) на 30 хв.