Рецепт для схуднення - пиріг з телячого фаршу з імбиром та солодкою картоплею
Вівчарський пиріг на чудові дні або на зміну вдома, оригінальний і простий у приготуванні.

Практична інформація
Інгредієнти
1 кг солодкої картоплі (бажано м’якоті рожевого кольору), 500 г меленої телятини (або обсмаженої нежирної телятини, яку ви пропускаєте через подрібнювач), 30 г свіжого імбиру, 1 велика цибулина, 1/2 ч. Ложки. до с. оливкова олія, сіль і перець.
Пропозиції рецептів для схуднення
Залежно від вашого смаку, ви можете додати каррі до свого солодкого картопляного пюре.
Вам подобається трансформувати традиційні рецепти, щоб зробити їх оригінальними? Ми також працюємо на Maigrir 2000, особливо коли це хоче зробити їх легшими та дивовижнішими, наприклад, овочевий гратен у формі тартіфлет або зелена квасоля чилі! З десертного боку фруктовий тірамісу - це легкий варіант знаменитого десерту із солодкими та різноманітними смаками залежно від вибраних сезонних фруктів. !
Підготовка рецепта
- Почистіть солодку картоплю і грубо наріжте її. Готуйте їх на пару.
- Дрібно наріжте цибулю, натріть або наріжте імбир.
- Цибулю, мелену телятину та імбир підрум'янити в 1/2 ч. Л. до с. оливкова олія, сіль і перець.
- Коли солодка картопля стане м’якою, приготуйте пюре, розім’явши її виделкою, сіллю і перцем.
- Одягніть свій "вівчарський пиріг", поклавши щедрий шар м'яса на дно окремого рамекіна або страви з гратену. Покрийте шаром вдвічі товстішим пюре з солодкої картоплі.
- Перед подачею поставте в духовку при 180 ° C приблизно на 10 хвилин, щоб насолоджуватися цим гарячим блюдом.