Рецепт дня Баклажани, фаршировані грибами та сиром

- Дім
- упередження
- Планування завдання
- безпліддя
- усиновлення
- Поради
- Завдання
- я вагітна
- Відстеження вагітності
- Народження
- Вагітність за квартал
- Super Baby
- Мати після народження
- Грудне вигодовування
- Диверсифікація продуктів харчування
- Догляд та розвиток
- Недоношена дитина
- мультиплети
- Дитина в понеділок
- Super Baby
- Супер дитина 1-3 роки
- Супер дитина 3-6 років
- Super Baby 6+
- Супер дитина 14+
- Супер особлива дитина
- Здоров'я
- Здоров’я матері
- Здоров’я дитини
- рекомендації
- Освіта
- У дитячому садку
- Початкова школа
- У вищій школі
- Старші шкільні роки
- Між людьми
- У сім'ї
- Взаємодія з іншими
- Мамо круто, тато круто
- Любов і секс
- Спосіб життя
- Духовність
- Вільний час
- гороскоп
- рецепти
- Корисно
- Новини

Спробуйте новий рецепт баклажанів, інший, ніж ви знали раніше. Запропонуйте ситний обід з баклажанами, фаршированими сиром, грибами та часником, свіжими з духовки. Їх приготування займає лише годину, і особливо якщо ви людина, яка дуже любить плавлений сир, цей рецепт підходить саме вам. Залиште піцу на інший особливий випадок і подайте смачну та поживну страву.
інгредієнти:
- 2 більших баклажана
- 300 г білих грибів
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки олії
- 1 ланка петрушки
- 1 столова ложка борошна
- 50 г тертого сиру
- 1 або
- сіль
- перець
Спосіб приготування:
Варіть цілі баклажани протягом трьох хвилин, вийміть їх з води, дайте їм охолонути, а потім розріжте навпіл уздовж, викопуючи серцевину ложкою. Нагрійте нарізані гриби, дрібно нарізану цибулю і часник, зелену петрушку та подрібнену серцевину баклажанів на олії. Залиште склад охолоджуватися і додайте борошно і збите яйце.
Змішайте і наповніть цією сумішшю половинки баклажанів і покладіть їх у піднос на деко. Зверху посипте тертим сиром і поставте деко в духовку на 15 хвилин до запікання.
Змішайте вершки з тертим сиром якомога дрібніше і залийте сумішшю препарат. Згодом їжа приємно підрум’яниться і стане смачнішою.
Баклажани - користь
Завдяки чудовим джерелам клітковини, калію, вітаміну С та вітаміну В6, баклажани захищають здоров’я серця.
У той же час баклажани мають протиракову дію завдяки вмісту антоціану. Баклажани низькокалорійні, довше посилюють ситість і зменшують апетит. Є дослідження, які свідчать про те, що антиоксиданти в баклажанах допомагають захистити печінку від певних токсинів.