Рецепт - Домашні запечені пончики на відео

Легкі пампушки, це вас спокушає ?

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (3 особи)

1 яйце
200 г борошна
90 г молока
30г вершкового масла
30 г цукру
1 пакетик сухих хлібопекарських дріжджів
1 с. до с. ванільний екстракт або рідка ваніль

Начинки на ваш вибір (чим би ви не хотіли їх фарширувати!)

варення
Нутелла Нутелла
кленовий сироп
Мед

Обладнання

Пан
Батогом
Традиційна піч
Скалка
Чаша

Підготовка

Крок 1:

Акуратно підігрійте молоко (щоб воно було теплим) і розведіть дріжджі дрібкою цукру. У мисці з’єднайте борошно, розтоплене масло, цукор та яйце. Додайте молочно-дріжджовий препарат і добре перемішайте. Не соромтесь покласти пальці, щоб трохи замісити тісто. Вона повинна бути м’якою і трохи липкою.

2-й крок:

Змастіть салатник і викладіть в нього тісто. Поставте його підніматися в тепле місце, подалі від протягів. Ви можете розігріти духовку до мінімальної температури протягом 5 хвилин, а потім поставити тісто в духовку.