Рецепт домашнього печива Oreo - Інтернет-лінія

печива

Інгредієнти для 1 людини

Підготовка

- Змішайте яйце і розтоплене масло. Додайте решту інгредієнтів і перемішуйте, поки вони не утворюють кульку.

- Помістіть кульку між двома папером для випікання, розрівняйте і розтягніть валиком, залишаючи товщину близько 0,5 см.

- Помістіть на 15 хв у морозильну камеру, і протягом цього часу розігрійте духовку до 180 ° C.

- Дістати кульку з морозильної камери і вирізати формою для печива. Покладіть на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте 10-12 хвилин.

- Дістати і дати охолонути на деко. Повторіть з рештою невикористаного тіста. Як тільки всі грані будуть зроблені, підготуйте начинку.

- За допомогою електричного міксера змішайте вершкове масло кімнатної температури, цукрову пудру та екстракт ванілі: спочатку на повільній швидкості і, нарешті, на максимальній швидкості, поки масло не стане м’яким і білуватим.

- Наповніть половину печива маслом, а другу половину покладіть зверху, злегка натискаючи.

- Поставте на деякий час у холодильник або подавайте безпосередньо.

Для більш легкого рецепта розгляньте можливість замінити масло на нежирне масло. Ви також можете замінити підсолоджувач цукром, посилаючись на еквіваленти упаковки підсолоджувача, який ви використовуєте. Нарешті, борошно можна замінити кукурудзяною борошном.