Рецепт домашнього сиру

Простий рецепт гарніру від fait

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

Привіт усім, яка користь від домашнього свіжого сиру з дуже кремовою текстурою і легким для змазування.

рецепт домашнього

Інгредієнти:
1 літр сироватки (lben) (ряжанка) - 1/2 літра незбитого молока - 1/3 чайної ложки солі

Підготовка:

Доведіть молоко до кипіння, а потім додайте сіль. Зніміть з вогню та додайте lben (ряжанку). Змішайте і дайте постояти 15 хвилин. Покладіть тканини або марлеві компреси на друшляк, з каструлею внизу, вилийте в нього суміш. Кінці компресу підберіть по центру. Залиште відпочивати на ніч у холодильнику, щоб насолодитися наступним днем. Присмачіть себе чебрецем, додайте це на сковороду і дайте йому просочитися протягом 15 хвилин відпочинку.

Щоб побачити рецепт з прийомами на фотографіях, перейдіть на мій сайт: домашній сир


Ключові слова: молоко, кисломолочна (lben) сіль, чебрець

Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 79 ккал Білок 5,2 г Вуглеводи 6,9 г Жири 1,7 г.