Рецепт фітнесу, це фрикаделька! Фітнес-майстер

фітнес-майстер

Мої рослинні білкові кульки

Інгредієнти:

  • 600 г цвітної капусти
  • 100 г нутового борошна
  • Столова ложка оливкової олії
  • Спеції каррі та перець

Підготовка:

  1. Капусту готувати на пару.
  1. Капусту розімніть з нутовим борошном та спеціями.
  1. Помістіть препарат у холодильник, це дозволить йому трохи застигнути та краще досягти успіху у приготуванні котлет.
  1. Згорніть котлети руками і викладіть їх на папір для випічки, а потім на деко.
  2. Випікайте при 140 °, близько двадцяти хвилин, стежте, щоб я не пригорів.

Макроси:

- Білки: 17
- Вуглеводи: 43
- Жир: 14
- Калорії: 362

Я супроводжував це салатом з ендівії та класичним салатом, трохи кедрових горішків та соусом з оливкової олії з бальзамічним оцтом та гострою гірчицею.