Рецепт Флан з яйцями та мигдальним молоком спеціальна безлактозна дієта

яйцями

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 50 мл мигдального молока
  • 3 яйця
  • 6 чайних ложок цукрової пудри
  • 1 пакетик ванільного цукру

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 30 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Зварити мигдальне молоко в каструлі на вогні.

Тим часом збивайте яйця в ємності з цукром, поки суміш не піниться і не побіліє.

Як тільки закипить, влийте в суміш молоко, добре збиваючи.

Розділіть крем на 4 скляні або алюмінієві рамкіни.

Помістіть рамкіни у форму для випікання наполовину, наповнену водою, і випікайте 30 хвилин, поки фланці не стануть золотистими і не схопляться.

Залиште охолоджуватися з духовки і зберігайте в прохолодному місці до подачі.