Рецепт фрикасе з; чатру, рис, червона квасоля

Рецепт страви, запропонований martinehic

Великий восьминіг 3 помідори Лайм Вест-індійський перець Цибуля Зубчик часнику Букет гарні Індійське дерево Столова ложка олії Сіль, перець

Розріжте щупальця чатру, потім переверніть сумку.

Вимийте його, видаливши чорнильний мішок та внутрішні органи.

Знову переверніть.

Збивайте довго, а потім наріжте шматочками.

Помідори відварити протягом 30 секунд, очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насіння.

Цибулю почистити, подрібнити, часник очистити.

Нагрійте олію в запіканці і підрум'яніть чатру, перець, часник, букет гарні.

І деревина Індії протягом хвилини під час перемішування.

Додати помідори, цибулю, сіль.

Покрийте водою і доведіть до кипіння.

Варити на повільному вогні, поки рідина не вбереться.

Полийте лимонним соком.

Зніміть букет гарні і відрегулюйте приправу.

Я подаю цю страву з рисом та червоною квасолею.

Будьте обережні, щоб перець не лопнув, страва була б неїстівною.

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 68 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 3,2 г Жири 3,2 г.