Рецепт фруктового пашоту з киселем із червоної смородини та квасолею тонка - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 10 хв
- Час приготування: 40 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Десерт
Інгредієнти
- 2 груші
- 2 яблука
- 1 банка желе з червоної смородини
- 100г цукрової пудри
- 1/2 тонки квасолі
Підготовка рецепта
Нагрійте запіканку, щоб розтануло желе з червоної смородини.
Очистіть яблука та груші від шкірки. Додайте фрукти до розтопленого желе з смородини і залийте водою до фруктів. Посипте тертими зернами тонки та цукром.
Залиште варитися на повільному вогні, регулярно перевертаючи фрукти. Через 40 хвилин вийміть фрукти з запіканки і дайте соку зменшуватися, поки він не стане сиропованим.
Перед подачею підігрійте сироп і занурте в нього фрукти, щоб добре покрити їх. Розкладіть яблука та груші по тарілках, залийте сиропом і негайно подавайте до столу.
Порада презентації:
Як на фото, подавати пашот можна в порожніх банках для варення.