Рецепт Геф; Старий перець 2
1. Сніданок
(приблизно 36 г KH, 245 ккал)
Помаранчеві мюслі
4 ст. Ложки вівсяних пластівців (40 г)
60 г чорносливу
1 склянка (150 г) нежирного йогурту
Кава або чай, підсолоджувач
2. Сніданок
(24 г KH, 250 ккал)
Сира морква, бутерброди з шинкою
2 дрібно натертої моркви *, лимонний сік 1 чайна ложка олії, сіль, підсолоджувач, 1 скибочка цільнозернового хліба (60 г), 1 велика скибочка (30 г) пісної вареної шинки
Обідати
(приблизно 48 г KH, 480 ккал)
Фарширований перець
65 г цільнозернового рису, 1 великий червоний болгарський перець *, 1/8 л овочевого бульйону, 1 маленька зелена цибуля * дрібно нарізана
50 г грибів * дрібно нарізаних кубиками
1/4 маленький Кабачки дрібно нарізані кубиками *
30 г нежирної вареної шинки, дрібно нарізаних кубиками, 1 чайна ложка олії, 1 ст. Ложка сметани * перець, орегано, чебрець, 2 ст. Ложки тертого Ементалера 45% жиру в сухій речовині.
Підготовка:
Зваріть рис відповідно до інструкцій на упаковці. Розкладіть паприку уздовж навпіл, видаліть насіння і тушкуйте в запасі протягом 5 хвилин. Смажте овочі, гриби та шинку на олії. Змішайте з вершками в рису, приправте за смаком. Наповніть ним стручки, покладіть їх у форму разом з бульйоном, посипте сиром і смажте на грилі 10 хвилин при 200 ° C.
Вдень
(приблизно 12 г KH, 70 ккал)
80 г винограду
вечеря
(приблизно 48 г KH, 435 ккал)
Літній салат, бутерброди з шинкою
1/2 малого Салат *, 1 помідор (скибочки) *, 50 г тушкованого огірка (скибочки) *, 1/2 пучка редиски * (скибочки), оцет, 1 чайна ложка олії, перець, сіль, зелень *, 2 миски. Цільнозерновий хліб (по 60 г)
2 гр. (60 г) маг. приготовлений. шинка
Підготовка:
Розкладіть листя салату та овочі в мисці. Для заправки змішайте оцет, спеції, олію та зелень. Покладіть шинку на хліб.
Пізній прийом їжі
(приблизно 12 г KH, 55 ккал)
120 г чорносливу
Загалом: приблизно 1535 кілокалорій, 68 г білка, 48 г жиру, 128 мг холестерину,
180 г платно KH, порції KH: 15