Рецепт - Гранола легка (трохи) 750г
Злегка легка гранола. Непростий виклик, оскільки для цього потрібні мед, олія та крупи ...
Дуже легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (9 порцій)
- 360 г цільної вівсянки
- 4,5 с. до с. меду
- 3 ст. до с. кокосової олії
- 45 мигдалю
- 50 г насіння гарбуза
- 18 г насіння льону
- 90 г родзинок
- 5 c. до с. кориця
Підготовка
Крок 1:
Розігрійте духовку до 180 ° C або Th.6.
2-й крок:
У каструлі розтопіть кокосове масло і мед. Зарезервуйте свою підготовку. У велику посуд висипте вівсянку і корицю. Подрібніть крупно мигдаль і додайте його до пластівців. Залити медом і кокосовою олією. Змішайте все вручну. Випікайте від 10 до 15 хвилин.
Крок 3:
Слідкуйте за вашим препаратом, який не повинен надто швидко підрум’янюватися і часто перемішувати. Як тільки препарат стане золотисто-коричневим, вийміть з духовки і дайте охолонути.
Крок 4:
Додайте насіння льону, патисони та родзинки. Налийте у велику герметичну банку, щоб зберегти хрускіт !
Порада
Маленька вада цього рецепту полягає в тому, що, як ви можете собі уявити, при такій невеликій кількості меду та олії в порівнянні зі звичайними рецептами неможливо отримати великі самородки! Тому я запрошую тих, хто не рахує (занадто багато) калорій, додати трохи меду ... Але стережіться, що лічильники піднімуться! Харчова інформація для порції 40 г: 327 ккал (замість 430 ккал у класичних рецептах!)/7, 72 г білка/41, 55 г вуглеводів/14, 10 г жиру Віддавайте перевагу перед вправою !