Рецепт гречаної тушонки; Вибирай, щоб бути здоровим!

Смачна і корисна страва, яка проста в приготуванні і має низьку калорійність, порівняно з класичними рецептами. Гречане рагу - дуже хороша альтернатива рецептам з рисом або картоплею, оскільки воно пропонує більше поживних речовин, ніж ці, зважаючи на меншу калорійність. Приготуйте його, і це не тільки порадує ваші почуття, але і допоможе зберегти фігуру, не відмовляючись від гарного смаку.!

ЧАС ПІДГОТОВКИ 45 хвилин

ТИП РЕЦЕПТУ Основна страва

CFHRDIFICULTATE Середній

ДРУКУЙТЕ РЕЦЕПТ

• 1 склянка насіння стигла гречка
• 5 водяних собак
• 1 велика цибулина, дрібно нарізана
• 2 столові ложки Трансільванська овочева суміш
• 3 столові ложки соняшникова олія
• 3 дрібно нарізаних помідора
• чебрець
• морська сіль

Ви хочете підготувати рецепт? Купуйте продукти!

Гречане насіння

Дрібна йодована морська сіль

Трансільванська овочева суміш

Соняшникова олія холодного віджиму

• Гречку добре промивають у декількох водах, поки вода не залишається чистою і залишається гідратувати протягом 2-3 годин у склянці води.

• У миску покладіть дрібно нарізану цибулю, чебрець, 3 столові ложки олії і варіть з невеликою кількістю води 10 хвилин.

• Поверх цибулі, затверділої чебрецем, додайте гречку та решту води, а потім залиште варитися близько 20 хвилин.

• Помідори ошпарюють і очищають від шкірки, потім дрібно нарізають, видаляючи в середині всі міцніші частини. Якщо ви подбаєте про те, щоб вибирати стиглі помідори добре і природно, у вас не буде цієї проблеми жорсткої серцевини.

• Додайте в рагу на вогні отриману м’якоть помідорів, суміш трансільванських овочів, сіль за смаком і залиште ще на 10 хвилин, також на повільному вогні.

• Гречане рагу подається гарячим, простим або з обсмаженими овочами.

• Зазвичай гречку слід залишати замочуватися надовго, щоб вона замочилася у воді, але оскільки ви будете її варити, це більше не потрібно.

• Цей самий рецепт можна приготувати з сирою гречкою, не тільки з стиглими ягодами.

• Під час варіння та в той час, коли воно дуже гаряче, не жуйте в рагу та не жуйте дуже легко, бо інакше зерна гречки перетворяться на кашу, і шкода, бо вони мають дуже приємну консистенцію. Насправді це одна з причин, чому її не готують на сильному вогні.

• Багато хто вважає гречку зерновою, але насправді це вид квіткової рослини, споріднений ревеню, щавлю, створеній стевії та груші.?

• Завдяки своєму розмитому смаку зі смаком волоського горіха, але не дуже сильному, гречка може бути частиною як солоних, так і солодких страв.?

• Гречка не містить глютену, тому її рекомендують людям, які страждають на целіакію?

• Однією з найбільших переваг гречки для людського організму є її вміст, багатий потужними антиоксидантами, вітамінами В1, В2, В3 і В6, а також залізом, калієм і цинком.?

• Гречку можна вводити в раціон дитини з 8 місяців?

• Існує відома гречана дієта, яку дотримуються деякі місцеві знаменитості, яка обіцяє скинути до 10 кілограмів.?

• У 100 грамах гречки лише 154 калорії?

• На сьогодні Росія є найбільшим виробником та експортером гречки у світі?

• Гречка, відварена в молоці, підсолоджена медом і ароматизована корицею, відома як Каша, представляє традиційний сніданок на слов'янському просторі?

  

  Залишайтеся на зв'язку з новинами в блозі Sanovita

  • Пошук рецептів за інгредієнтами:
  • AA
  • Трансільванська овочева суміш
  • цибуля
  • CFHR
  • ВІН
  • HR
  • HR5
  • гречка
  • помідори
  • морська сіль

  НА ТУЮ ТЕМУ

  

  Цвітна капуста "стейк" з "соусом Голландський"

  

  Соєвий шніцель з часником і розмарином

  

  Веганська лазанья

  4 коментарі

  "Під час варіння та в той час, коли дуже гаряче, не жуйте в рагу і не жуйте дуже легко, бо інакше зерна гречки перетворяться в кашу, і шкода, бо вони мають дуже приємну консистенцію. Насправді це одна з причин, чому її не готують на сильному вогні ".
  Правильне слово - змішати ... жування - це зовсім інше.

  Застосування дієслова "жувати" у цьому контексті, згідно з чинними нормами румунської мови, є цілком правильним. Це правда, семантична еволюція цього дієслова «жувати» в основному пов’язана з мовним явищем, яке називається усіченням, звідси виникає розгубленість багатьох людей, які таким чином прагнуть виправити навіть неіснуючі помилки. Це ще одне мовне явище, яке називається гіперкоректністю, на думку покійного проф. Доктор Теодор Христя. Завдяки такій гіперкоректності слово "шимпанзе" потрапило в DEX та DLRL, у відомій сьогодні формі.

  Дякуємо за відвідування і ми з нетерпінням чекаємо зустрічі з вами в будь-який час із враженнями від наших рецептів.

  Співвідношення становить 2 до 1. 2 склянки води і 1 склянка гречки.

  Я зробив це за вашим рецептом, і це не нормально, це як суп. Припиніть дезінформувати любителів.

  2 до 1.
  Ні в якому разі не 5 до 1.

  Цей рецепт може адаптувати кожен, залежно від того, скільки рідини вони хочуть отримати тушонку, і залежно від типу використовуваної гречки.

  ЗАЛИШИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Скасувати відповідь

  Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

  ---