Рецепт Груші з горгонзолою, горіхами та медом Різноманітні солодощі Коментовані рецепти
Інгредієнти/склад:
1 груша, промита, розрізана на чотири, вийнята насіннєва коробочка
1 чайна ложка коричневого цукру
50-60 г солодкої горгонзоли
2-3 горіха, серцевина
2 скибочки білого хліба (борошно з спельти)
1 чайна ложка оливкової олії холодного віджиму
1 чайна ложка меду (квіти плодових дерев. Прекрасний мед!)
1 столова ложка лимонного соку для запобігання швидкому окисленню груш
Підготовка:
Оскільки я зробив лише зразок порції, я приготував все відразу на великій каструлі. Я відразу скропила скибочки груш лимонним соком, а потім посипала їх коричневим цукром з вирізаних боків. Я обмазав сковороду чайною ложкою оливкової олії, трохи підігрів і додав дві скибочки хліба посередині, груші по краю та ядра волоських горіхів поруч з грушами. Безпосередньо біля джерела карамелізації. Коли груші карамелізуються, залиште трохи карамелізованого соку, який горіхи зловлять. Було б ганьбою, щоб аромат залишався в каструлі. Видаліть, коли вони підрум’яняться. Розподіліть прямо на тарілці, в якій його подаватимуть. Хліб спочатку готовий. Не дозволяйте йому підрум’янитися. Уникайте агресивного зневоднення. Подекуди золоченого, цього достатньо. Волоські горіхи також швидко карамелізуються, кладуть їх поруч із хлібом. Нарешті, злегка підрум’яніть груші, покладіть їх на них, де у вас є місце. Розріжте горгонзолу на 2-3 кубики, покладіть її на хліб і посипте все тонкою скибочкою меду і подавайте з більшим апетитом.!
Аналіз інгредієнтів рецепту Груші з горгонзолою, горіхами та медом:
Шукайте рецепти за назвою
- Цукерки та трюфелі
- Чеки і рулони
- Млинці
- компот
- Волошки та солоні
- креми
- варення
- Різноманітні солодощі
- начинки
- Морозиво
- Пироги та пироги
- торти
- Фруктові салати
- Піни та сарлот
- Торти
- Харчовий путівник
- Дієти для схуднення
- Вегетаріанська дієта
- Кулінарні традиції
- Персоналізована дієта
- Вітаміни та мінерали
- Дитяче харчування
- Харчування вагітних
- Харчування людей похилого віку
- Терапевтичні схеми
- Харчові захворювання
- Фітнес та спорт
- Харчовий калькулятор
- Рецепти
- Харчовий індекс
- Блоги про харчування
- Користувачі дієти
- Дієтичний форум
Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:
Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:
У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.
Медичні новини, новинки та події
Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік
Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.
Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!
"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.