Рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів Цей лляний хліб допомагає при задоволенні від схуднення
Зразок зображення - не власне зображення рецепта.
Приготування низьковуглеводного хліба з лляним насінням
- Відокремте п’ять яєць, вам потрібні лише білки. Яєчні жовтки можна використовувати для інших цілей, наприклад, для омлету або крем-брюле.
- Покладіть п’ять білків і два яйця в миску і збийте їх віночком до піни.
- Змішайте інші інгредієнти один за одним: лляне борошно, мелене лляне насіння, розпушувач, сіль і воду. Тісто повинно мати липку консистенцію.
- Розігрійте духовку до 180 градусів верхнього/нижнього нагріву.
- Змастіть форму для хліба і вилийте в неї кляр. Тепер зверху можна посипати вибрані вами ядра або насіння.
- Випікайте хліб у духовці від 30 до 40 хвилин. Зробити це Зразок палички дерев’яною шпажкою перевірити, щоб тісто всюди повністю випікалося: Якщо тісто не липне, хліб готовий.
Тепер ви можете дістати хліб з духовки, дати йому охолонути протягом 10 хвилин, а потім вийняти його з форми. Дайте йому повністю охолонути на решітці.