Рецепт хлібного пудингу

Традиційний десертний рецепт від dianeange

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

Я не готую багато рецептів у мікрохвильовій печі, але коли я купив свою першу мікрохвильову піч у 1980 році в кулінарній книзі, яка постачалася разом, був цей чудовий рецепт хлібного пудингу. З тих пір вона стала моєю улюбленою. Їдять його гарячим, а також кімнатної температури, з кленовим сиропом або морозивом. Спробувати - це прийняти його.

хлібного

Інгредієнти:
4 склянки кубикового хліба, нещільно упаковані, (4-5 скибочок)
1/2 склянки коричневого цукру в упаковці
1/2 чайної ложки мускатного горіха
1/4 чайної ложки солі
1/2 склянки родзинок (за бажанням)
2 склянки молока
1/4 склянки вершкового масла
2 яйця, збиті

Підготовка:

У тарілку 8-дюймового пірексу покладіть кубики хліба, посипте коричневим цукром, мускатним горіхом, сіллю та родзинками.
Нагрійте молоко та масло на HI (10) протягом 4 хвилин. Мене для моєї мікрохвильовки 1, 200 Вт я нагріваю 3 хвилини, поки масло не розтопиться, а молоко стане теплим.
Додайте яйця і швидко перемішайте, щоб вони добре перемішалися.
Залити хлібом.
Випікайте на MED-HI (7) протягом 9-12 хвилин. Я 9 хвилин у MED-Hi (7).
Після приготування в центрі може відчуватися м’якість, але він застигне під час стояння.
Подавати гарячим або холодним.
Робить близько 6 порцій.


Ключові слова: Хліб - коричневий цукор - молоко - масло - яйце-сусанд-родзинки.

Одна порція (приблизно 140 г):
Калорії 223 ккал Білок 4,1 г Вуглеводи 23,4 г Жири 9,6 г.