Рецепт яблучних чіпсів та дегідратора кориці - le blog de nature et vitalité
Кароліна 9 грудня 2016 р. Рецепти дегідраторів, Безглютенові рецепти, Безлактозні рецепти, Вегетаріанські рецепти Залиште коментар
Ми в сезон, протягом якого нас можуть легко спокусити більш-менш здорові гризки. Через падіння температури наше тіло прагне набрати якомога більше тепла, зокрема через жир. Однак є цілком здорові засоби, що пригнічують апетит, і ось що ми вам запропонуємо. Таким чином, ми можемо надати вам смачний рецепт, який ідеально впишеться в здорову дієту: яблучні чіпси з корицею.
Харчовий дегідратор буде дуже цікавим для приготування цього рецепту: завдяки його низькій температурі ви зможете зберегти максимум вітамінів та поживних речовин.
Рецепт яблучних чіпсів з корицею
Інгредієнти яблучних чіпсів кориці
- 3 великих яблука
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 2 чайні ложки мускатного горіха
- ½ чайна ложка гвоздики
Готуємо рецепт яблучних чіпсів з корицею
- За допомогою мандолини наріжте яблука скибочками товщиною 0,3 см (для оптимальної сушки їжі).
Змішайте спеції разом. - Покладіть скибочки на піддони вашого дегідратора та посипте їх сумішшю спецій.
- Сушіть при 57 ° C протягом 6 - 8 годин (залежно від текстури, яку ви хочете отримати, і від вмісту води у ваших яблуках).
- Дегідратор Excalibur - дуже практичний пристрій. Це дозволяє рівномірно сушити їжу та забезпечує збереження вітамінів та поживних речовин завдяки діапазону нагрівання від 41 до 74 ° C.
Вам сподобався цей рецепт яблучних чіпсів з корицею? Не соромтеся відвідати сайт Nature et Vitalité, ексклюзивного імпортера дегідраторів Excalibur у Франції, для отримання додаткової інформації !