Рецепт яблучних вівсяних кексів

Рецепт домашньої булочки від Феліції

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

1/4 літра пахта або йогурту 110 г старомодної вівсяної каші (не швидкорозчинної) 80 г родзинок 2 яєчних білків 15 Cl рідкого меду 120 борошна грубого помелу 1 1/2 C. 1 чайна ложка розпушувача 1 1/2 C. 1 чайна ложка меленої кориці 1/2 С. 1 чайна ложка солі 1 Терте яблуко

рецепт

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

З’єднайте йогурт (або пахта) з вівсянкою та родзинками у великій мисці. Додати білки та мед, добре перемішати.

Просійте разом борошно, розпушувач, корицю та сіль. Додати до попередньої суміші і добре перемішати. Додайте тертий яблуко.

Випікайте від 20 до 25 хвилин, або поки здоба не стане золотисто-коричневою і не вариться до центру. Дайте охолонути за 10 хвилин до розливання.

Ідеально підходить для сніданку або перекусу! Можна зберігати протягом декількох днів у холодильнику, а можна поставити в мікрохвильовку, щоб з’їсти їх.

Одна порція (приблизно 100 г):
Калорії 187 ккал Білок 1,0 г Вуглеводи 42,3 г Жир 0,0 г.