Рецепт яблучного печива Смачне яблуко pl; Торт з мигдалем, корицею та родзинками

Смачне м’яке яблучне печиво з мигдалем та родзинками

Час випікання: приблизно 25 хвилин
Калорії на яблучне печиво приблизно 120 кал

рецепт
Це смачне яблучне печиво зробити просто. Яблучне печиво складається з м’якого кляру з невеликою кількістю гіркого мигдалевого масла, тому яблучне печиво смачно нагадує марципан. Яблука нарізають невеликими кубиками і розмішують в клярі. Яблучне печиво після випікання посипають мигдальними паличками і припудрюють цукровою пудрою.

Інгредієнти приблизно 24 яблучних печива на двох декох:

  • 2 яблука
  • 1 столова ложка Лимонний сік
  • 100 г м’якого вершкового масла
  • 100 г цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1/3 пляшки олії гіркого мигдалю
  • дрібка солі
  • 1 чайна ложка кориці
  • 250 г борошна типу 405
  • 2 чайні ложки. порошок для випічки
  • 2 яйця
  • 50 г/3 столові ложки Смородина або родзинки
  • 30 г/4 столові ложки Мигдальні палички
  • 1 столова ложка цукрова пудра

Випікайте яблучне печиво:

Для яблучного печива спочатку очистіть яблука від шкірки і четвертьте, видаліть серцевину і наріжте яблука невеликими кубиками. Потім вилийте лимонний сік на яблука і перемішайте яблука.

Змішайте м’яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром, олією гіркого мигдалю, сіллю та корицею ручним міксером (збийте) до піни протягом 3 хвилин. Просіяти борошно і розпушувач в окрему миску і перемішати. Недовго розмішайте половину борошна в масляній суміші. Потім додайте яйця та решту борошна, і перемішуйте, поки все добре не перемішається. Додайте смородину або родзинки та подрібнені яблука і добре перемішайте рукою ложкою. Кляр для яблучного бісквіта досить твердий, це правильно.

Застеліть деко пергаментним папером. Порція 12 яблучного печива, трохи рознесеного на деко, приблизно одна столова ложка кляру на яблучне печиво. Це найкраще підходить для морозива або двох столових ложок. Потім посипте яблучне печиво кількома мигдальними паличками.

Випікайте яблучне печиво в розігрітій духовці при температурі 170 градусів циркулюючого повітря або 190 градусів нижнього/верхнього вогню приблизно від 20 до 25 хвилин. Спекти ще 12 яблучних бісквітів з рештою кляру.

Після запікання покладіть цукрову пудру в ситечко для чаю і посипте яблучне печиво цукровою пудрою.

Веселіться випічки!

Рецепт яблучного печива із зображенням у форматі PDF друк

Більш смачні рецепти печива ви можете знайти тут: