Рецепт яблучного пирога Дюкан (Приготування 35 хв. Приготування 55 хв.)

Пиріг

Рецепт яблучного пирога Дюкан

Преамбула:

Цей рецепт легкого яблучного пирога підходить як частина дієти Дюкана з високим вмістом білка. Препарат містить переносимі продукти, які слід їсти швидше у так званій фазі білок + овоч. Ви можете подати цей десерт зі збитими вершками Дюкан.

Підготовка: 35 хв

Готування: 55 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 2 осіб:

3 яблука
1 нектарин
1 натуральний йогурт з 0% жиру.
чотири столові ложки кукурудзяного крохмалю
15 мл знежиреного молока
15 мл води
три совки білкового порошку Profitar (за бажанням)
дві столові ложки підсолоджувача
4 яйця
дві щіпки дріжджів
чайна ложка кориці
пів чайної ложки агарового агару
лимонний сироп без цукру

Покрокове приготування рецепту яблучного пирога Дюкан:

1. Змішайте 4 столові ложки кукурудзяного крохмалю, 2 яйця, 1 йогурт і 1 столову ложку підсолоджувача. Додайте трохи кориці, 2 щіпки дріжджів і 3 совки Протіфара.

2. Вилийте заготовку у форму для пирогів і випікайте 30 хвилин.

3. Тим часом очистіть яблука від шкірки і наріжте кубиками. Вимийте нектарин, видаліть серцевину і також наріжте кубиками. З яблуком, що залишилося, підготуйте тонкі скибочки.

4. В іншій ємності змішайте 2 яйця, 15 мл знежиреного молока, 1 столову ложку підсолоджувача і щіпку кориці.

5. Після того, як тісто звариться, дістаньте форму для пирогів і розташуйте по краях тонкі скибочки яблук. Додайте в центр яблука і нарізаний кубиками нектарин. Налийте щойно підготовлений прилад.

6. Випікайте блюдо 25 хвилин при 200 ° C (термостат 6/7).

7. Чекаючи варіння, доведіть до кипіння 15 мл води з лимонним сиропом. Додайте пів чайної ложки агарового агару. Змішайте і залийте заготовку добре пропеченим пирогом.

8. Забронюйте в холодильнику на кілька годин. Насолоджуйтесь свіжим.

---