Рецепт; Йогурт або скайр зі злаками та ягодами; - Посібник - Кулінарія
Інгредієнти:
- 100 г полуниці
- в якості альтернативи: малина або інші ягоди
- 5 волоських горіхів
- 250 г (1,5%) натурального йогурту
- в якості альтернативи: 100 г Skyr
- 2 ст. Ложки вівсяних пластівців
- 1 ст. Ложка насіння соняшнику
- 1 ст. Л. Насіння льону
- 1 ст. Л. Лляної олії
Мити і чистити ягоди - заморожені ягоди розморожувати, бажано на ніч у холодильнику. Наріжте великі ягоди шматочками розміром з укус. Потріскати волоські горіхи і видалити шкаралупу. Грубо подрібніть половинки волоських горіхів.

Розмішайте йогурт або в мисці до однорідності і змішайте або залийте інгредієнти.
Харчові цінності (на порцію) для 250 г натурального йогурту:
506 ккал, 20 г білка, 30 г жиру, 37 г вуглеводів, 7 г клітковини
Харчові цінності (на порцію) для 100 г Skyr:
414 ккал, 20 г білка, 25 г жиру, 26 г вуглеводів, 7 г клітковини
Харчові цінності (на порцію) для 150 г Skyr:
445 ккал, 26 г білка, 25 г жиру, 28 г вуглеводів, 7 г клітковини
Рекомендовано для:
ХОЗЛ
геморой
Шлунковий шунтування
Метаболічний синдром
Печія (рефлюкс)
запор
Недостатня вага
Менопауза
Целіакія (переконайтеся, що всі інгредієнти не містять глютену!)