Рецепт йогурту з меду, м’яти та кориці

кориці

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 10
  • 1 літр ½ знежиреного молока
  • 1 натуральний йогурт
  • 1 банка цільного сухого молока
  • 200 грам рідкого меду
  • 10 гілочок свіжої м’яти
  • 3 щіпки кориці

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 600 хв

Помийте і подрібніть м’яту. Вилийте йогурт в салатник.

У каструлі розігрійте молоко з листям м’яти та корицею. Доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.

Розділіть мед між 10 скляними каструлями для йогурту.

Процідіть молоко за допомогою друшляка над йогуртом у мисці. Добре перемішати.

Розподіліть суміш по банках, по молоку. Закрийте банки і помістіть у йогуртницю на 10 годин.

Без йогуртниці змішайте ложку меду, щіпку кориці та кілька подрібнених листя м’яти з 0% йогурту !