Рецепт - Кабачки в духовці - Гратини і страви в духовці Гальбані
Ця нова функція буде доступна найближчим часом.
Інгредієнти
Скільки ви будете за столом ?
Легко адаптуйте кількість
Вступна ідея
Неаполітанський оборот, фарширований рікоттою та брокколі
Вступна ідея
Салат з цитрусової моцарелли
Ідея десерту
Зелений яблучний чізкейк
Ідея десерту
Шоколадно-апельсинове тірамібуче
Препараціон
У цьому рецепті приготування кабачки готують не на вогні, а приготування їжі буде зроблено скоріше в печі.
Щоб зробити ці фаршировані кабачки, гарненько помийте кабачки і розріжте їх навпіл уздовж перед тим, як витягти м’якоть.
Якщо ви хочете мати фаршировані круглі кабачки, наріжте кабачки хрест-навхрест.
Потовчіть м’якоть зубчики часнику таанчоус.
Залийте цією сумішшю кабачки і посипте панірувальні сухарі та з Моцарелла нарізати невеликими кубиками.
Перед заливкою кабачків, фаршированих сухарями, додайте сіль і перець до вашої підготовки.
Ви також можете посипати свої кабачки дрібним трави (чебрець, базилік) або використовуйте прованські трави, щоб надати їм більше смаку та вишуканої сторони.
Крім моцарели, за цим рецептом можна використовувати і інші сири. Виберіть сир на ваш вибір, наприклад,ементаль, Грюєр, сир пармезан або козячий сир.
Крім того, можна змішувати м’ясо з курка у вашій підготовці, щоб зробити її ще смачнішою. Щоб змінювати задоволення, зробіть помідори фаршировані. Ви можете використовувати одну і ту ж начинку для помідорів і кабачків і подавати їх в одному посуді.
Розкладіть кабачки у формі для випікання, додайте крапелькуоливкова олія зверху і зварити протягом 20 хвилин. Мета - дати a хрусткий смак з кабачками, роблячи страву з гратену. Будьте обережні, щоб не перевищити час варіння, щоб кабачки не стали занадто м’якими.
Після того, як ваше блюдо приготується, подавайте його гарячим, прикрасивши невеликим аркушем петрушка і скибочку помідор або тарілка рис. Ці запечені кабачки досить повноцінні, щоб служити основною стравою.
Порада Міаміссімо
Порада:
Якщо у вас залишилися кабачки, чому б не зробити кабачковий гратен ?
Приготуй свою кабачки, куліс помідори, цибуля долото,часник та трави у вашій сковороді. Скористайтеся часом приготування кабачків, щоб розігріти духовку. Вилийте препарат у гратинову форму і додайте вершки і накрити тертий сир мати гарне запікання.
Варіанти:
Існують різні оригінальні способи приготування кабачків. Спробуйте цей рецепт кабачків, фарширований духовкою, який, крім того, що його легко приготувати, вимагає дуже мало часу на приготування. підготовка, близько 25 хвилин.
Якщо ви хочете використовувати кабачки як головний інгредієнт дієти для схуднення, розгляньте це млинці з кабачків:
1. Помийте кабачки і злийте їх перед змішуванням з сіллю і перцем, а також трохи борошна та збитих яєць.
2. Нагрійте на сковороді дві-три столові ложки оливкової олії і готуйте котлети протягом 3 хвилин з кожного боку. Ви також можете зробити швидкий салат, щоб змінити його з традиційної тертої моркви.
3. Натріть кабачки і заправіть їх лимонним соком або бальзамічним оцтом та оливковою олією.
Ви любите макарони ?
Підготуйте тарілку з кабачків і спагетті. Соте тертий кабачок з цибулею та оливковою олією:
1. У мисці з’єднайте жирні вершки та сир пармезан.
2. Змішайте натертий кабачок з вашим спагетті і суміш вершків і пармезану для отримання вершкова страва.
3. Не забудьте приправити сіллю і перцем. Подавати це гарячим. Для більшої легкості замініть крем вершковим сиром.
Хочете регулярно відкривати прості рецепти? Не пропустіть наші останні рецепти на нашому блозі, присвяченому кулінарії. Пропонуємо рецепти від солоні страви, але також ідеї для десертів, таких як креп де торт.