Рецепт - каре з індички з білокачанною капустою 750г

індички

@ Titegrenouye

774 ккал/людина

Це рецепт, який я часто готую, і все, що валяється в холодильнику: риба, овочі, птиця.

Інгредієнти

2 людини Більше

  • 200 г індичої грудки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 цибулина (велика)
  • 1 зубчик часнику
  • 0,25 білокачанної капусти
  • 25 мл кокосового молока
  • 2 ст. до с. оливкова олія
  • 2 ст. до с. кунжутну олію
  • 2 ст. до с. соєвий соус
  • 2 ст. до с. устричний соус
  • 1 с. до с. томатна паста
  • 2 ст. до с. порошок каррі

Обладнання

  • Пан

Підготовка

Підготовка: 10 хвилин

Кулінарія: 30 хв

Наріжте капусту і цибулю. Наріжте індичку кубиками. Очистіть і наріжте моркву тонкими паличками. Розігрійте в каструлі оливкову олію, підсмажте капусту, моркву та цибулю. Додайте подрібнений часник. Коли капуста почне розм’якшуватися, додайте м’ясо.

Варити 5 хвилин і додати всі інші інгредієнти. Варити на повільному вогні 15 хв. За потреби відрегулюйте приправу.