Рецепт картоплі та помідорів тіань Supertoinette

Крістін пропонує нам ще одну версію tian. Робити в будь-який сезон!

Простий рецепт Звичайний Загальний час: 1 год 5 хв. Підготовка: 25 хв. Варка: 40 хв

Інгредієнти

Рецепт для 6 осіб

800 г води 1,50 г солі 0,50 г перцю 20 г нежирного вершкового масла 700 г твердої картоплі 50 г часнику 2 г свіжого або порошкоподібного чебрецю 0,30 г лаврового листа 400 г помідорів 300 г цибулі 1,50 г солі 0,50 г перцю 250 г води 10 г порошку телячого порошку

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Відмінний і новий рецепт від Крістін, сімейний рецепт, який можна зробити в будь-який сезон! Наш ангел добре готує! Точно !Слово від Крістін Можна варіювати, додаючи шматочки баранини між шарами, можна видалити помідори, можна також додати перець. У будь-якому випадку посипте великою кількістю чебрецю і приправте міцним перцем. Його можна подавати влітку до м’яса, смаженого на грилі, або до ростбіфу або іншого м’яса, це добре і легко зробити !
Давайте підготуємо картоплю. Очистіть економним ножем, негайно занурте у воду, бо вона почорніє у повітрі, ані занадто довго у воді, бо твердне. Нарізати тонкими скибочками. Заповідник.
Давайте подбаємо про цибулю. Зріжте держак і корінь, потім навпіл у напрямку стовбур-корінь, очистіть, будьте обережні, це жалить очі. Нарізати півкільцями. Залиште свій робочий план.
Давайте подбаємо про помідори. За цей час помідори відварити в невеликій кількості, вийняти шумівкою. Вони будуть легше відшаровуватися.
Будьте обережні, спека. Насіньте їх, розрізавши навпіл. Злегка натисніть. Залиште стекти. Нарізати скибочками або шматочками.
Давайте приготуємо часник. Натисніть корінь кожної стручки на дошці, перш ніж лущити. Внутрішню плодоніжку потрібно видалити, яка називається зародком, вона не засвоюється. Змішати або подрібнити.
Візьміть террін або глибоку миску. Зцідити картоплю. Приправити сіллю і перцем. Помажте блюдо з гратену пензликом.
Візьміть картоплю. Покладіть по черзі шар картоплі, посипте невеликою кількістю часнику, чебрецю, лаврового листа, розрізаного навпіл.
Візьміть помідори скибочками або шматочками. Помістіть шар томатів, продовжте шар цибулі, шар картоплі і починайте спочатку. Солимо і перчимо злегка.
Візьміть відвар. Залийте бульйон картоплею. Випікайте термостат 6 (180 ° C) протягом 40 хвилин.

Порада Супертуанетти

Легка у приготуванні страва, відмінна, повсякденна та не дуже дорога .

І не багато калорій !

Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.

Також знайдіть наші різні рецепти томатів:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рецепт картоплі та помідорів тіань Supertoinette

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина