Зробіть його щасливим і забезпечте йому здоров’я Їжте рухайтесь
Навчити дитину добре харчуватися повністю сумісно з тим, щоб зробити її щасливою. Заохочуйте їх вибирати їжу рано. Деякі з них слід вживати переважно, а інші в менших кількостях. Щоб допомогти вам розробити меню, ви можете покластись на рекомендації PNNS, які дуже підходять для ваших дітей з різними варіантами молочних продуктів та фізичної активності.
Білок: одна порція еквівалентна 50 г.
Якщо для дорослих порція м’яса або риби еквівалентна 100 г, для ваших дітей - 50 г на порцію.
Чому білок важливий ?
Білки беруть участь у формуванні кісток та у формуванні підтримки м’язової маси. Вони сприяють зростанню та беруть участь у захисті організму.
Де знайти білок ?
- У м’ясі: все м’ясо забезпечує майже еквівалентну кількість білка. Незалежно від виду м’яса, слід віддавати перевагу менш жирним нарізкам: курячі котлети без птиці та телятини без шкіри, нежирна свиняча вирізка, бічний стейк, стейк з 5% жиру.
- У рибі: дітям і дорослим важливо вживати її двічі на тиждень, включаючи жирну рибу. Жири жирної риби, такі як скумбрія, сардини, оселедець, лосось, мають захисний вплив на здоров'я.
- У холодних нарізках: скибочки індички або шинка кращі перед вареними ковбасами, ковбасою чи іншими паштетами, які є продуктами з високим вмістом жиру.
- В яйцях. Недороге джерело білка і багате корисними для здоров'я поживними речовинами
Як їсти білок ?
Під час полудня або вечері в кількості, меншій від гарніру (крохмалисті продукти, овочі, бобові).
Молочні продукти: 3 або 4 на день
Молочні продукти - це молоко та його похідні: йогурт, сир, сир. Вважається, що порція молочного продукту для дитини у віці від 3 до 11 років повинна містити близько 200 мг кальцію або для того, щоб отримати уявлення, середній стакан молока (або маленька мисочка), звичайний йогурт, 20 г сир типу Емменталь (що відповідає окремим упакованим порціям, які можна знайти в магазинах), 3 невеликих швейцарських, 50 г камамбера (тобто 1/5 камамбера).
Чому вони важливі ?
Вони забезпечують кальцій, необхідний для росту вашої дитини та міцних кісток. Вони також забезпечують білки, які також корисні для міцності кісток, але особливо для м’язів. Також важливо: вітамін D! Це дозволяє організму використовувати кальцій з їжею. В основному це виробляється шкірою під дією сонячних променів. Щоб отримати від цього користь, вашій дитині просто потрібно регулярно грати на свіжому повітрі на додаток до споживання молочних продуктів.
Як їх споживати ?
Чергуючи різні сорти (тверді сири, м’які сири, плавлені сири, білі сири, йогурти, вершкові десерти тощо). Деякі сири жирні, але дуже багаті кальцієм. Йогурти мають менше жиру, але менш багаті кальцієм ... Ідеальний спосіб збалансувати споживання вашої дитини - це зробити ставку на різноманітність.
Ціле або знежирене молоко ?
Знежирене або цільне молоко забезпечує однакову кількість кальцію. Різниться лише кількість жиру. Напівжирне молоко пропонує хороший компроміс. Він ідеально підходить для дітей від 3 років.
І соєві препарати ?
Вони містять мало або взагалі не містять кальцію і не можуть замінити молочні продукти.
Увага ! Морозиво та молочні десерти - не одне з них: це солодкі продукти. Вершки і масло: це жири.
Солодкі продукти: обмежити
Вживані в надлишку, вони сприяють набору ваги. Вони можуть спричинити карієс, якщо ви не чистите зуби належним чином! Ваша дитина може їсти його для задоволення, але зрідка і в розумній кількості.
Як? 'Або' Що ?
Привчіть дитину не класти занадто багато цукру в йогурт. На десерт вибирайте свіжі фрукти. Зберігайте випічку та солодощі на свята. Для закусок вибирайте хліб або сухарі з шоколадом, варенням, сиром, компотом, свіжими фруктами ...