Рецепт картопляного пюре; Дешеве та легке студентське приготування зеленої квасолі
Опублікував cuisto enherbe, 3 роки тому

0 Додайте свою фотографію
Близько 45 хв Надзвичайно просто ! Близько 2 €/чол. В середньому 5/5
Найкращі рецепти у відео:
Інгредієнти (4 чол.)
- 1 кг свіжої зеленої квасолі
- 2 картоплини
- 1 невеликий кабачок
- 20 мл молока або вершків
- 2 зубчики часнику
- бульйонний кубик
Обладнання
- - каструля для приготування їжі
- 2 каструлі
- друшляк
- ножем
- блендер
- ramekins
Приготування Пюре із зеленої квасолі
Помийте, обріжте квасолю
Очистіть картоплю і дрібні кабачки
Очистіть часникові зубчики
нарізати їх на шматочки
У казан додайте велику кількість води, варіть стручкову квасолю 10 хвилин
У каструлю додайте велику кількість води, варіть очищену картоплю та кабачки шматочками 10 хвилин
Злийте ціле: квасоля, картопля та шматочки кабачків
помістіть їх у блендер або міксер, додайте кубик основи та часник на одну хвилину
додати молоко або вершки
Все перемішайте!
для прикраси покладіть пюре в рамкіни!
Готово!