Рецепт каші - 3 смачні веганські варіанти - пані Флурі

Зараз, коли на вулиці стає холодніше, я люблю готувати миску з вершковою кашею. Чесно кажучи, я міг би з’їсти свою улюблену кашу вранці, опівдні та ввечері 😉 Способи насолодитися кашею також надзвичайно різноманітні, і я покажу вам свої 3 улюблені рецепти.

Подорожуючи з родиною по Америці, я часто готував кашу лише з водою, наприклад, коли У готелі не було молока на рослинній основі. Мені дуже подобається цей основний спосіб приготування з водою, але по можливості додайте трохи молока на рослинній основі в кінці для отримання вершковості.

Цей спосіб кип’ятіння каші з водою також має ту перевагу, що вона не так легко підгорає при варінні. Потім я прикрашаю готову, теплу вівсянку різними начинками, змішую ягоди, гарбузове пюре або інші інгредієнти.

Каша - це справжній енергетичний сніданок, який вівсяна каша надовго насичує корисною клітковиною та білком. Зазвичай я готую для нас велику кількість каші, а потім розрашую 50 г вівсяних пластівців на людину. Основний рецепт каші також підходить для приготування їжі, і кашу можна закрити і зберігати в холодильнику протягом 2 днів.

Ви хотіли б більше ідей здорового сніданку? Тоді вам неодмінно доведеться спробувати овес із шоколадним пудингом, три рецепти вівса на ніч або три рецепти білкового бранчу.

Основний рецепт каші (4 порції)

Інгредієнти:

200 г хрустких вівсяних пластівців
600 мл води
1 щіпка солі
150 мл молока на рослинній основі (для мене: мигдальне молоко)

Підготовка:

Покладіть вівсянку, воду і сіль у велику каструлю і доведіть до кипіння. Після варіння зменште вогонь і дайте вівсяним пластівцям варитися близько 5 - 10 хвилин, поки вони не набубнявіють і не отримають кремоподібну консистенцію. Регулярно помішуйте, щоб каша не пригоріла.

Зніміть кашу з вогню потрібної консистенції. Розмішайте мигдальне молоко, розділіть кашу на миски і прикрасьте за бажанням.

Шоколадна бананова каша

Інгредієнти:

1 порція основної каші
20 г темного шоколаду
1/2 банана

Підготовка:

Шоколад невеликими шматочками розмішати в теплій каші, щоб вона розплавилася. Прикрасити нарізаним бананом.

Гарбузова каша

Інгредієнти:

1 порція основної каші
2 ст. Ложки гарбузового пюре
1-2 чайні ложки підсолоджувача (наприклад, ксукер або кленовий сироп)
1/2 чайної ложки кориці

Підготовка:

У теплу кашу розмішайте гарбузове пюре, підсолоджувач та корицю. Прикрасьте арахісовим маслом, скибочками банана, подрібненими горіхами та корицею.

Ягідна каша

Інгредієнти:

1 порція основної каші
100 г змішаних ягід (свіжих або заморожених)
1-2 чайні ложки підсолоджувача (наприклад, ксукер або кленовий сироп)

Підготовка:

Помішайте половину ягід і підсолоджувач у теплу кашу, обережно розтираючи ягоди. Прикрасьте кашу рештою ягід, арахісовим маслом і подрібненими горіхами.

---