Рецепт кокосового молока з риби Mijote
Ідеальний рецепт для схуднення для наслідків свят.
Час підготовки:
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
6 Філе Коліна 2 ст. a s. оливкова олія 1 цибуля-шалот 20 мл кокосового молока 20 мл води 1 ч. л. a s. порошку каррі Трохи петрушки Сіль і перець

Підготовка:
Почистіть і подрібніть цибулю-шалот.
На високобічній сковороді підсмажте цибулю-шалот на оливковій олії протягом декількох хвилин до золотистої скоринки.
Влийте кокосове молоко і воду. Добре перемішати.
Потім додайте каррі, сіль і перець.
Коли соус закипить, додайте до нього філе риби.
Варити на повільному вогні 10 хв. Стежте за приготуванням їжі.
Як тільки вогонь згасне, посипте петрушкою.
Подавайте та насолоджуйтесь рисом басмати або тайським рисом.
Одна порція (приблизно 180 г):
Калорії 174 ккал Білок 15,9 г Вуглеводи 1,8 г Жири 8,8 г.