Рецепт котлет з сиру ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 1,1 мкг | (6%) | більше |
| Вітамін Е | 1 мг | (8-й%) | |
| Вітамін К | 9,3 мкг | (16%) | |
| Вітамін B₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Вітамін B₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ніацин | 11,3 мг | (94%) | |
| Вітамін B₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолієва кислота | 33 мкг | (11%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,1 мг | (18%) | |
| Біотин | 13,2 мкг | (29%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 4 мкг | (133%) | більше |
| вітамін С | 2 мг | (2%) | |
| калію | 464 мг | (12%) | більше |
| Кальцій | 54 мг | (5%) | більше |
| магнію | 35 мг | (12%) | більше |
| залізо | 2,5 мг | (17%) | більше |
| йод | 9 мкг | (5%) | більше |
| цинку | 4,5 мг | (56%) | більше |
| насичених жирів | 10,9 г. | ||
| сечова кислота | 127 мг | ||
| холестерин | 173 мг | більше | |
| Загальний цукор | 3 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Спочатку очистіть цибулю і дрібно наріжте кубиками. Потім змішайте фарш, кварк та яйця, приправте сіллю та перцем.
Сформуйте суміш мокрими руками в 4 плоских овальних котлети і перетворіть їх у хлібному борошні.
Тепер підігрійте маргарин і обсмажуйте в ньому фрикадельки приблизно по 5 хвилин з кожного боку.