Рецепт курячих нагетсів - Top Santé

Практична інформація
- Загальний час: 30 хв
- Час приготування: 30 хв
- Кількість людей: 4
- Складність: Легка
- Вартість: Економна
- Тип приготування: Соте
- Тип: плоский
- Категорія: Напої
- Харчові критерії: Низька калорійність, Висока кількість клітковини, Без глютену, Без лактози,
Інгредієнти
- 600г курячих грудок
- 1 яйце
- 2 столові ложки вівсяних висівок
- 1 огірок
- 2 помідори
- 2 столові ложки ріпакової олії
- 1 лимон
- Листя свіжого базиліка
- Каєнський перець
- Солоний перець
Підготовка
- Промийте огірок і помідори, наріжте їх тонкими скибочками і змішайте з базиліком, олією, лимонним соком, трохи солі і перцю.
- Курячі грудки наріжте шматочками і покладіть їх у чашу блендера з водою, вівсяними висівками, трохи чилі, сіллю та перцем. Дрібно перемішати і сформувати млинці.
- Розігрійте злегка змащену маслом антипригарну сковороду і варіть крокети близько 5 хвилин з кожного боку. Продовжуйте двічі.
- Дайте чергу перцевій млині і подавайте з салатом.
Поради щодо здоров’я
Надзвичайно легкий, надзвичайно низький вміст натрію та калорій, надмірно багатий водою та калієм огірок - овоч проти затримки води та сечогінний засіб переважно. Ви перетравлюєте це погано? Залиште шкірку і видаліть насіння.