Рецепт курячих стегон - журнал Omnicuiseur

рецепт

Щоб приготувати додаткові кількості, натисніть на "Завантажити PDF рецепта" вище.

Для більш східного смаку можна посипати кмином стегна перед приготуванням.

Інгредієнти

  • 4 повних курячих стегна,
  • 1 чайна ложка прованських трав,
  • Оливкова олія,
  • Сіль, перець (за бажанням).

Матеріал: Omnicuiseur Vitalité 6000, велика запіканка та пиріг.

Простий рецепт ніжних курячих стегон на пару

  • Приправити курячі стегна. Для кращого фарбування обмажте стегна оливковою олією.
  • Посипте ніжки зеленню провансу з боку м’якоті. Помістіть курячі стегна на низьку решітку на дно запіканки, не додаючи води.
  • Закрийте запіканку і варіть.

Час приготування

Кулінарія: Від 35 до 40 хв

Високий: макси

Внизу: макс. 25 хв., потім хв

Інверсія через 20 хв.

Адаптуйте рецепт до Vitalité 5000, 4000 або 3000

  • Час приготування Vitality 6000 та Vitality 5000 майже подібні.
  • Для адаптації від Життєздатність від 6000 до 4000, кількість слід зменшити вдвічі. Час приготування схожий, якщо ви адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 6 осіб, і зменшите на 10 хв, якщо адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 10 осіб.
  • Рецепти Vitalité 4000 можна досягти за допомогою Vitalité 3000, тому що вони мають однакову силу, з іншого боку страва Життєздатність 3000 трохи менше.