Рецепт курки з соєвим соусом, медом та корицею

18 листопада 2014 року

Час приготування: 15 хв

Почистіть, промийте цибулю, потім на кухонній дошці наріжте шматочками шириною 1 см.

Покладіть їх на тарілку і очистіть від шкірки.

Потім наріжте курячі котлети тонкою соломкою.

На сковороду покладіть масло і розігрійте його.

Смажте в ньому свої м’ясні смужки, поки вони не стануть злегка забарвленими, а потім залийте 1 ст. олії та шматочки цибулі.

Приправте сіллю і перцем на ваш смак.

Все перемішайте лопаткою і почекайте кілька хвилин.

Очистіть, промийте часник, а потім негайно пропустіть його через подрібнювач.

Для приготування каструлі з соте додайте 1 ст. подрібненого часнику, 1 ст. кориці і 2 ч. л. ложка соєвого соусу.

Все ретельно розмішати.

Залийте достатньо води над інгредієнтами вашої сотейника.

Нарешті, додайте 1 ст. меду і знову перемішайте.

Продовжуйте готувати при великих кипіннях протягом 15 хвилин.

Коли варильна рідина майже випарується, додайте до препарату 2 ст. соєвого соусу і 1 ст. меду.

Все добре перемішайте, а потім скуштуйте, щоб відкоригувати приправу.